クッキング 【三国志グルメ】孔明の饅頭&焼餅、曹操の魚料理、曹丕の火鍋 孔明の饅頭を調べていると、意外と三国時代の食が今にも伝わってるというのを知って、ちょっとびっくり。 ということで、今回はそのグルメについてご紹介。 孔明の饅頭(マントウ) 三国志にまつわる食べ物で一番有名だと思われるのが「孔明の饅... 2021.12.28 クッキング
クッキング 水煮三国志を読んだので水煮魚を作ってみた 水煮三国志(みずにさんごくし)という中国発のビジネス書がございまして。 なんで三国志をそんな生臭そうな状態で煮たようなタイトルにしたんだ。 と思っていたら、この本を中国で発売する当時、水煮魚という料理が流行(人気爆発?)していた... 2021.11.26 クッキング